優雅に楽しめるハレクラニのベランダでのアフタヌーンティーのメニューと価格とマナーについて教えます

ハレクラニのベランダでは火曜日から土曜日の午後2時から午後5時までアフタヌーンティーを楽しむことができます。

以前はオーキッズでも行われていましたが、現在はベランダのみです。

アフタヌーンティーの利用でも予約をした方が良いのですが、予約していない場合でも空いていれば利用することができます。

ハレクラニではサンデーブランチが人気ですが、ハワイでの滞在が日曜日でない方でしたらアフタヌーンティーで優雅な午後を過ごされることをお勧めします。

ただしアフタヌーンティーを利用した日のディナーは遅い時間にされることをお勧めします。

ハワイの滞在で朝ゆっくり起きてランチは少し遅めにゆったり楽しみたいという方にはアフタヌーンティーがおすすめです。

ランチをたべてからアフタヌーンティーを楽しみ、その後にディナーというのはお腹的に大変です。

ハレクラニクラシックアフタヌーンティー　72ドル

ティーサンドイッチの盛り合わせ
ブレザオラビーフ
ルッコラ、パルメザン、レモンドレッシング添え
全粒粒マスタード、ケシの実パン
タルトレット
パイ生地、リコッタ、ほうれん草、リーキ
チキンサラダ
ホースラディッシュ、ドライアプリコット、マヨネーズ
マルチ全粒粉パン
自家製サーモングラヴラックス
レモンディルクリーム、パンペルニッケルパン
焼きたてカラントスコーン
ハレクラニベーカリーより
ダブルデボンシャークリーム、
レモンカード、クラストロベリージャム添え
アフタヌーンティー用ペイストリーとケーキの盛り合わせ
上質な紅茶のポット

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

シャンパンアフタヌーンティー　80ドル

ハレクラニのクラシック・アフタヌーンティーメニュー
フレッシュストロベリー、クリーム
ブルートップシャンパン一杯

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

セレブレーションアフタヌーンティー　92ドル

誕生日、ベビーシャワー、ブライダルシャワー、特別な記念日に最適です
ハレクラニのクラシックアフタヌーンティーメニュー、フレッシュストロベリー、クリーム、ハレクラニ特製シャンパン1杯、セレブレーションケーキ

アフタヌーンティーで頂くお茶の種類は次となっていて、こちらから選びます。

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

ファインティーセレクション
フェアトレード

ダージリン・ファーストフラッシュ
セレクト・ブラックティー：インド産春摘みの茶葉
マスカットの爽やかな香りと新鮮な松の香りが特徴

ハレクラニ40周年記念ブレンド
一口ごとに、カルダモンとバラの香りが漂う豊かな紅茶の祝宴を味わえます

ゴールデンアッサム
紅茶：インド北東部
豊かな味わいの紅茶は甘く、力強く、麦芽のような風味に、レーズンやデーツのフルーティーなニュアンスが感じられます

ハレクラニ アールグレイ
マダガスカル産ベルガモットの柑橘の香りを添えた、高地栽培ダージリン茶

翡翠烏龍茶
烏龍茶：台湾・南投県産
軽発酵、花の香り、爽やかな味わい、滑らかな口当たり、果実味のある余韻

アア・ブラックティー ビッグアイランド産
世界最高峰の紅茶をご堪能ください
400年の歴史を持つ火山灰の層の上に育ち、土壌を豊かにする原生オヒアの森に囲まれて栽培されています
香りにはオヒアとバニラのニュアンス、一口ごとにドライバナナ、ハチミツ、レーズンの風味が広がります
（プレミアム価格19ドル）

オーキッドバニラ
ハワイ産バニラを香り付けしたシルキーな紅茶

煎茶
緑茶：静岡県、日本
伝統的な製法で軽く蒸され、厳選された煎茶は、爽やかな緑の香りと滑らかな口当たり、旨味のある風味、そして程よい後味を特徴とします

ジャスミン・ドラゴン・フェニックス・パール
有機緑茶：中国福建省産
最も柔らかな緑茶の葉と銀色の綿毛に覆われた芽を手で小さく丸め、新鮮なジャスミン・ピカケのエッセンスで自然に香り付けしました

ファイントロピカルティー

ピュア・ママキ
カフェインフリーのハーブティー
軽やかなミントの香りに、ナッツと土の風味が調和したトロピカルティー
甘みのある後味が特徴
ビッグアイランド産のママキが、この魅力的なブレンドにハーブのニュアンスを加えています
（プレミアム価格 19ドル）

パイナップルココナッツルイボスティー（マンゴー風味）
カフェインフリーのハーブティー
抗酸化物質が豊富なトロピカルハワイアンフレーバー

チェリーハイビスカス
カフェインフリーのハーブティー
ハイビスカス、オレンジピール、ザクロの魅惑的な赤い抽出液

コーヒー

フレンチプレス・コーヒー
ハワイの火山性土壌で育ったコナコーヒー100%

エスプレッソ

カプチーノ

ワイン・コレクション

シャンパーニュ
ハイジック・モノポール「ブルートップ」、ブリュット
熟したリンゴ、トーストの力強い風味が活き活きと広がり、生き生きとした余韻
。フランス、シャンパーニュ地方、ヴィンテージなし
グラス5オンス　22ドル
ボトル　100ドル

白ワイン
シャルドネ、ロンバウアー
熟したリンゴとトロピカルな香りを伴う中程度のコク
カリフォルニア州カーネロス産
グラス5オンス　30ドル
ボトル　125ドル

赤ワイン
ピノ・ノワール、ハンドリー・セラーズ
チェリーやベリーの風味が活き活きと広がり、ジューシーな後味
カリフォルニア州アンダーソン
5 オンス グラス　19ドル
ボトル　95ドル

ワインリストは要望すれば用意してくれます

アフタヌーンティーはスパークリングワインなどと一緒に頂きますと優雅な雰囲気が更にアップするので個人的にはお勧めします。

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

オーキッズ (トリップアドバイザー提供)

いかがでしょうか、美味しそうでしょう。

朝食が遅くなってしまった場合にはランチを我慢してアフタヌーンティを頂くというというのはいかがでしょうか。

当然ディナーは通常のディナー時間ではまだお腹いっぱいですから、お腹が減る時間まで待ちますと遅い時間となります。

遅い時間のディナーは席の予約が取りやすいですから一石二鳥かもしれません。

イギリスの貴族の社交として広まったアフタヌーンティーですから、楽しむ際には最低限のマナーと振る舞いは身に着けておきたいものです。

ハレクラニで優雅にアフタヌーンティーを楽しむのでしたら作法を知っておいた方が良いと思います。

意外と知らない気をつけたいポイントは次となります。

メインのお茶のいただき方では、最初の１杯は色や香りを確かめるためにストレートで頂きましょう

お茶を頂く時はカップのみ持ち上げ、ソーサーはテーブルに置いたままにします

お茶のお代わりをもらうときにはソーサーをそえて両手で渡します

ティーフーズはまずサンドイッチを食べ、次にスコーン、最後にスイーツの順序で頂きます

ケーキスタンドの下から食べていけば間違いありません

サンドイッチは一口サイズの場合はそのまま食べてしまいます

サンドイッチが少し大きい場合にはお皿にとりナイフとフォークで切って、フォークで食べます

スコーンは手、またはスプーンかナイフで横に割ります

スコーンをナイフとフォークで細かく切ることや丸ごと頂くのはマナー違反となります

クロッテッドクリーム＆ジャムはたっぷり付けて頂きますが、一口で頂く分だけ塗るようにします

三角形のケーキは尖った方から一口分に切ってから食べます

シュークリームなどは最初に半分に切って、それから切った端から食べやすい大きさに再び切って食べます

これであなたも上品にアフタヌーンティーを楽しめるのではないでしょうか。